随着社交媒体的广泛使用，以微博、微信为主要传播载体的谣言此起彼伏，特别是与“吃”有关的话题，更成为网上谣言的重灾区。五花八门的食品谣言为何屡禁不止？公众听到这些未经证实的传闻为何总是心里发慌？怎样铲除谣言滋生的土壤，让人们吃得放心？“没想到经常吃的小龙虾，竟然被传成‘小虫虾’”食品谣言产生的背后，往往有明显的利益诉求，经济战、舆论战、博眼球等动机诸多，一般都有明显的市场指向武汉居民刘世敏居住的万松园是当地著名的美食街，遍布各类小龙虾店。可前段时间手机上的一则消息，让酷爱吃小龙虾的刘世敏害怕了：“有人在朋友圈里分享了一篇...

科学家们发现帕金森在扩散至大脑之前，有可能始于肠道。他们发现，经历了迷走神经干切断术的病人患帕金森的概率更低。迷走神经干切断术切掉了迷走神经，它连接着肠道和大脑。在一项历时五年的研究中，斩断了这种联系的病人，患病率比没有斩断的人低百分之四十。credit：肌肉桃自己画的根据瑞典卡罗林斯卡研究所 Bojing Liu 带领的团队透露，这样的概率展现出了很大的不同。它也支持这种大脑疾病与我们腹内某些情况有关的说法。如果我们能够更了解这种联系的原理，那么我们也许能更好地阻止帕金森出现。Liu 说道：“这些结果提供了初步证据，证明帕金森可能始...

感觉有点累了，疲惫吗？类似的症状在铁缺乏和贫血中很常见。但是，在你接受铁补充剂或减少进食牛排之前，这些症状在与铁相关的另一种情况下是常见的。这个时候麻烦是铁太多了，而不是太少，因为铁过载障碍而导致的疾病叫血色素沉着病。什么是血色素沉着病？血色素沉着症是澳大利亚，美国和大多数欧洲国家最常见的铁存储疾病，每 200 人有一人左右发病，在亚洲人中罕见。它是一种隐性遗传病，意味着你必须遗传两个相同的血色素沉着症基因（一个来自父亲，一个来自母亲）。缺点在于该基因调节机体从食物和补充剂中吸收的铁量。这意味着更多的铁进入你的系统，多于...

不言而喻，在改善和维持健康方面，身体活动是至关重要的。然而，对于流动性有限的个体来说，坚持经常锻炼并不是一件容易的事。一项最新研究可能给我们带来了一个更为接近的解决方案：“运动药丸”。来自美国加利福尼亚州拉由拉市索尔克生物研究所的研究人员已经发现一种化合物能够激活一个平时可通过跑步刺激得以激活的基因。通过激活久坐不动小鼠体内这种被称为 PPAR-δ（PPARD）的基因，研究人员能够模拟有氧运动所带来的好处，比如增加耐力和燃烧脂肪。资深作者，索尔克生物研究所基因表达实验室及切维蔡斯霍华德休斯医学研究所的 Ronald Evans 博士及其...

艾伯塔大学的一项最新发现将从根本上改变我们对脊髓损伤后脊髓功能及康复的看法。神经科学家发现，大鼠的脊髓血流量在发生脊髓损伤（长期缺血）后很长一段时间后出现意外减少，而改善血流或仅仅是吸入更多氧气则会使脊髓氧合及运动功能得到持续改善，比如恢复行走。之前的研究结果已表明，虽然精髓损伤部位的血流暂时中断后迅速恢复，但大概推测，在损伤以下的脊髓血流基本正常。而这证明是错误的。“我们的研究已经首次表明，脊髓损伤（SCI）会导致脊髓神经网络慢性供血不足及处于缺氧状态。”联合首席研究员，加拿大脊髓损伤研究中心主席及康复医学系教授 ...

最常见的高血压类型，占高血压患者的 95%，如果及早发现，可能有一天可以通过呼吸练习来预防。墨尔本大学和麦考瑞大学的研究人员发现，在原发性高血压发展期间控制呼吸和血压的神经元之间存在着不寻常的活动。原发性高血压是一种主要的心血管疾病，它是一种没有已知病因的高血压，影响了全球 30% 的人口。首席研究员 Andrew Allen 教授说，这项研究与运动人士和东方哲学长期以来所了解的呼吸和心率之间的联系是相似的。Andrew Allen 教授说：“在步枪射击之前，冬季两项选手必须调节呼吸以减慢心率；而瑜伽和调息等东方冥想手段一直强调两者之间的相互作...

连续加了半个月班，终于忙完一个项目，外企经理孙迈克（化名）长长松了一口气，约上一拨朋友打篮球放松。结果在运动场上发生了心跳、呼吸骤停，被紧急送往医院抢救。连续加了半个月班，终于忙完一个项目，外企经理孙迈克（化名）长长松了一口气，约上一拨朋友打篮球放松。结果在运动场上发生了心跳、呼吸骤停，被紧急送往医院抢救。 高压氧治疗专家、博士生导师刘青乐教授告诉解放日报•上观新闻记者，近两年他接诊的心跳、呼吸骤停的年轻患者明显增多，应该引起足够重视。 ► 紧张过后切莫肆意放松 上海第二军医大学高压氧医学中心主任暨长海医院高压氧治疗科主任...

2 型糖尿病患者总是感觉在大型聚餐中“受到冷落”，其实，没有哪一种食物是 2 型糖尿病患者绝对禁止的。而糖尿病患者的最佳食谱则是血糖指数偏低，纤维丰富，富含降血压硝酸盐的食物。当说到哪些食物应该避免的时候，2 型糖尿病患者总是会想到糖类，高碳水化合物食品，但是你知道吗，有些蔬菜也是会提高血糖值的。GI 指的是食物促使血糖升高的速度，GI 指数高的食物包括土豆，迅速释放葡萄糖, 可能引发血糖峰值，吃得太多还会增肥。GI 指数适中或者偏低的食物包括，胡萝卜，可以更好的控制血糖，避免体重增加的风险。硝酸盐则是一些蔬菜中天然存在的化学物质，有...

一项美国西北大学的新研究称，与脑波的韵律同步的柔和的声音刺激，比如瀑布声，能极大巩固中老年人的深度睡眠，并提高回忆词句的能力。该研究已于 3 月 8 日发表在人类神经科学前沿上。Credit: Vera Kratochvil/public domain深度睡眠对于记忆巩固十分关键，但从中年开始，深度睡眠就会显著减少，科学家认为这导致了记忆力随年龄增大而减退。声音刺激极大增强了参与者的深度睡眠和记忆测试评分。资深作者、西北大学费恩伯格医学院神经学教授和西北医学睡眠专家 Phyllis Zee 说道：“这是一种创新性的、简单而安全的非医学方法，可能帮助改善大脑健康。这一...

此主题相关图片如下：1.png有研究证明频繁使用手机 10 年以上、习惯将手机放在枕头边上、长时间随身携带等，都会增加罹患恶性脑肿瘤的风险。而青少年由于耳朵和颅骨比成年人更小、更薄，使用手机时脑部吸收的辐射比成年人要高出 50%。大多数科学家认为，即使日常生活中接触的电磁辐射对健康有一定影响，这种影响与其他常见的健康威胁相比也很可能是非常小的，不必为此感到恐慌。用手机会导致患上脑瘤？这一点科学家并没有做出肯定性答复。然而，近日意大利最高法院却给出“肯定”的判决。有意思的是，2012 年，意大利最高法院也曾判处过一例因使用手机导致脑瘤...