已有许多研究表明西红柿(番茄)具有抗癌特性。一项最新研究提供了进一步的证据,该研究发现西红柿提取物能够治疗、甚至的预防胃癌。来自美国和意大利的研究人员发现,两个西红柿品种(San Marzano 和 Corbarino)的全提取物能够阻止胃癌细胞的生长并抑制其恶性特征。该研究的合著者,费城天普大学 Sbarro 分子医学研究所主任 Antonio Giordano 教授及其同事将他们的最新研究成果发表在《细胞生理学杂志》上。根据美国癌症协会的数据显示,今年美国大约会有 28,000 例胃癌被确诊。胃癌最常见于中老年人,约有 60% 的胃癌确诊患者其年龄是在 65 岁或以上的。...
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